(一)辦理目標
1.配合目前社會型態暨家結構，解決學生午餐問題。
2.培養學生對食物營養攝取均衡之觀念，進行營養和衛生教育。
3.培養學生良好的飲食衛生習慣與禮儀。
4.培養學生互助合作及合群美德。
5.啟發社區家長關心營養問題，使之瞭解營養與健康之關係，促使改善國民健康。
(二)收費標準
- 1.午餐費每餐55元。
- 2.家庭清寒學生依規定報市府申請補助。
- 3.教師及教職員比照學生標準收費。
(三)學生午餐記事
開辦時間：八十七年四月一日
供應人數：用餐學生約1400人、教職員工約110，合計約1510人。
收費標準：每生每日繳納午餐費五十五元。
餐食供應：每週供應五天，供應米食及三菜一湯，週二、四供應水果，每月供應一次牛奶(優酪乳)及豆漿(奶)。
用餐禮儀：為辦好學校午餐，全校總動員，導師負責指導學生用餐及用餐禮儀。
工作分配：營養師負責菜單設計、廚房衛生管理，職員及工友協助午餐行政，各處室依推行委員會組織均有工作分掌，以辦好午餐為整體努力目標。
